달걀과 계란 비교 효능 영양가

달걀의 영양가 및 건강 효능

달걀은 완전식품으로 불릴 만큼 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다. 단백질, 비타민, 미네랄이 균형 있게 들어 있으며, 건강에 많은 이점을 제공합니다.

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1. 달걀의 주요 영양 성분 (100g 기준, 약 2개 분량)

영양소함량주요 효능

칼로리	약 140kcal	적당한 열량 공급
단백질	약 12g	근육 형성 및 면역력 강화
지방	약 10g	뇌 기능 및 세포 건강 유지
콜레스테롤	약 370mg	적당한 섭취 시 건강에 도움
비타민 A	약 160μg	눈 건강 및 면역력 향상
비타민 D	약 2μg	뼈 건강 유지
비타민 B12	약 1.1μg	신경 및 혈액 건강
엽산	약 47μg	세포 성장 및 태아 건강
철분	약 1.8mg	빈혈 예방
칼슘	약 50mg	뼈와 치아 건강 유지
인	약 170mg	뼈 건강 및 에너지 대사

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2. 달걀의 건강 효능

✅ 고단백 식품 → 근육 형성 및 회복에 도움
✅ 눈 건강 개선 → 루테인과 제아잔틴 성분이 함유되어 백내장 예방
✅ 두뇌 발달 → 콜린 성분이 풍부하여 기억력과 인지능력 향상
✅ 심장 건강 → 적당량 섭취 시 HDL(좋은 콜레스테롤) 증가
✅ 체중 조절 → 포만감을 주어 다이어트에 효과적

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3. 달걀 섭취 시 주의할 점

🔹 콜레스테롤이 높은 사람은 하루 1~2개 적정 섭취 권장
🔹 덜 익힌 달걀은 살모넬라균 위험이 있으므로 완전히 익혀서 섭취
🔹 알레르기 주의 → 일부 사람들은 달걀 알레르기 반응을 보일 수 있음

 

🥚 계란의 영양소와 효능 🥚

1. 계란의 주요 영양소 (100g 기준, 약 2개 분량)

영양소함량주요 효능

칼로리	약 140kcal	적당한 열량 공급
단백질	약 12g	근육 형성 및 면역력 강화
지방	약 10g	세포 건강 및 뇌 기능 유지
콜레스테롤	약 370mg	적당량 섭취 시 심장 건강 유지
비타민 A	약 160μg	눈 건강 및 면역력 향상
비타민 D	약 2μg	뼈 건강 유지
비타민 B12	약 1.1μg	신경 및 혈액 건강
엽산	약 47μg	세포 성장 및 태아 건강
철분	약 1.8mg	빈혈 예방
칼슘	약 50mg	뼈와 치아 건강 유지
인	약 170mg	에너지 대사 및 뼈 건강

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2. 계란의 주요 효능

✅ 고단백 식품 → 근육 형성 및 신체 회복에 도움
✅ 눈 건강 개선 → 루테인과 제아잔틴 성분이 백내장 예방
✅ 두뇌 발달 및 기억력 향상 → 콜린 성분이 풍부
✅ 심장 건강 유지 → HDL(좋은 콜레스테롤) 증가
✅ 체중 조절에 도움 → 포만감을 주어 다이어트에 효과적
✅ 노화 방지 및 면역력 강화 → 항산화 성분이 풍부

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3. 계란 섭취 시 주의할 점

⚠ 콜레스테롤이 높은 사람은 하루 1~2개 적정 섭취 권장
⚠ 살모넬라균 위험 때문에 덜 익힌 계란 주의
⚠ 알레르기 반응이 있을 수 있으므로 유의

🥚 하루 한두 개의 계란으로 건강한 식습관을 유지해 보세요! 😊